仕事内容

《料理長候補》
キッチンの責任者としてリーダーシップを発揮し、チーム一丸となれるように管理する料理長候補のお仕事です。基本的な調理業務に加えて、ホールとの調整や料理のクオリティー向上に向けた考察とそのスキルアップ、若手・新人スタッフの教育などをお願いいたします。常に挑戦と新たな取り組みができる環境です。

店舗名

炭火焼肉ホルモンうしごろ中目黒店

勤務地

東京都目黒区

雇用形態

正社員

勤務時間

10時～24時(1日9時間休憩60分)
店舗により異なる
※シフト例：14時～23時、15時～24時など
1ヶ月の変形時間労働制
※終電考慮

給与

月給：月給260,000円～
月給260,000円～500,000円(固定残業代33時間を含む)＋業績賞与年2回 ※一般社員の平均給与月30万円以上 ※2024年3月度残業平均43.7時間(固定残業33時間を超えた場合は残業代別途支給) ※昇給・賞与は業績・評価制度に基づき支給額が決定

昇給

業績・評価制度に基づき支給額が決定

賞与

年2回(夏、冬)

諸手当

扶養家族手当(配偶者1万円・子供1人5千円) 誕生日手当(誕生日月に弊社食事券1万円分支給) 役職手当 スタッフ紹介手当(社員紹介30万円、被紹介者10万、アルバイト紹介者5万、被紹介者2万5千円) 慶弔見舞金手当(結婚・出産)

福利厚生

交通費全額支給
食事付・制服貸与・健康診断
資格取得支援制度(ソムリエ・防火防災管理者、利き酒師)
引越しサポート制度(仲介料60％Off)
社員割引（20％OFF＋1品サービスなど従業員限定の特典あり）
《教育制度》
全社員：社内研修(サービス・ワイン・英語・ハラスメント・牛生産地見学等)各種勉強会
新卒：全業態・全店舗ツアー・新入社員研修・フォローアップ研修
　　　社外研修(ビール工場見学、ドリンク研修、ビジネスマナー等)

各種保険

雇用保険 労災保険 健康保険 厚生保険

休日休暇

月9日休み (シフト制)
夏季2日(4月1日～10月31日迄に2日間取得) 年末年始休暇(12月31日～1月3日) ※有給休暇の計画付与 有給休暇 慶弔休暇 結婚休暇　 出産休暇

応募条件

学歴：不問