料理人としての技術、接客マナー、海外勤務に向けての英語学習を行っていただきます。

1年目
□採用後約1年間はそれぞれの加盟店にて修行。※出店状況により修業期間は前後します
□1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、オーナシェフによる直接指導もあり
□飲食に特化した英会話の研修を実施

2～5年
□1日1時間は飲食に特化した英会話の研修を実施
□ビザを取得し渡米。店舗オープンを準備
□店舗開店後は料理人として勤務 料理人として勤務いただき店舗運営業務も行っていただきます。

求める人物像
□ 一流の料理店の味を学び、プロフェッショナルな調理技術を身につけたい方
□ 日本のみならず、料理人として世界を舞台に活躍したい方
□ 本物の日本の「食」を世界に広めるという意義に共感いただける方
□ 多くの仲間と協力して結果を出す事に喜びを感じ取れる方
□ 今後のキャリアアップに向けて、自分の可能性に挑戦したい方
□ 常に誠実に、ひたむきに、自分の仕事に向き合える方